--------> QUIMICA ORGANICA

QUIMICA ORGANICA

1.- Definición:

• Rama de la Química estudia el Carbono y sus Compuestos
• La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.
• Es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos

1.- Importancia de La Química Orgánica

• Todos los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, (Proteínas, ácidos nucleicos y grasas). Estos compuestos tienen cono base principal al Carbono.
• Es importante porque estos productos orgánicos están presentes en nuestra vida cotidiana (Ropa que vestimos, Perfumes, champús, los jabones, medicina, utensilios de comida, comida, etc)

Citas y Referencias Bibliograficas

• http://www.quimicaorganica.net/
• http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A1nica.

2.- Estudio del átomo del carbono

2.1 Propiedades Físicas

El carbono tiene Dos formas Alotrópicas:

· El grafito: Es una masa blanda lo que permite a las capas adyacentes deslizarse una sobre ella.

§ Es blando de color gris

§ Punto de fusión elevado

§ Buen conductor de Electricidad

§ Posee brillo metálico.

§ Es débil

§ Es buen Lubricante

· El Diamante:

§ Conocido por su dureza

§ Es mal conductor de la electricidad

§ Punto de fusión elevado

§ se emplean para cortar metales en la cuchilla de los tornos, taladros

§ diamantes Transparentes que se emplean como piedras preciosas de gran valor monetario

2.2 Propiedades químicas (Explicación y Gráficos de cada una de ellas)

• La Convalencía: Consiste en que los 4 Orbitales Híbridos son:

• Igual intensidad de energía

• Sus 4 enlaces de carbono son iguales y de igual clase

El carbono forma 4 enlaces

• El carbono ejerce la misma fuerza de unión por sus cuatro enlaces

• La Tetravalencia: En 1857 postulo Friedrich Kekulé la tetravalencia en su teoría estructural dicha propiedad del átomo de carbono como dice Mourey, es la guía mas segura en la edificación de la química orgánica por lo tanto se acepta que el carbono se manifiesta siempre como tetravalente y sus enlaces son covalentes e iguales entre si.

• El carbono en el estado basal tiene dos electrones en el subnivel 2s y dos electrones en el subnivel 2p
• el carbono se comporte como divalente puesto que tiene 2 orbitales o electrones sin aparear

• La Hibridación: Es la función de orbitales de diferentes energías del mismo nivel pero de diferente subnivel, resultando orbitales de energía constante y de igual forma.
• Ejemplo:
• la configuración electrónica del boro debido a sus conglomerados atómicos tiende a excitarse y como consecuencia se obtiene el fenómeno de hibridación. debido al traslado de un electrón 2s al reemplee 2p luego de esto se origina un reacomodo energético formando 3 orbitales híbridos sp² quedando un orbital 2p puro.

• La Autosaturación: Esta propiedad se define como la capacidad del átomo de carbono para compartir sus electrones de valencia consigo mismo formando cadenas carbonadas, esta propiedad es fundamental en el carbono y lo diferencia de los demás elementos químicos.
• Al compartir sus electrones con otros átomos de carbono puede originar enlaces simples, dobles, o triples de tal manera que cada enlace representa un par covalente y comparten dos y tres pares de electrones.

Etano- un enlace carbono-carbono

Referencias Bibliográficas:

• http://html.rincondelvago.com/quimica-organica_2.html
• http://www.visionlearning.com/library/module_viewer.php?mid=60&l=s&c3=
• http://www.acienciasgalilei.com/qui/elementos/c.htm

ANIMACIONES:

http://www.astrosen.unam.mx/~wsteffen/COSMOVISION_ANIMS/MICROCOSMOS/atomo_carbono.html

http://www.astrosen.unam.mx/~wsteffen/COSMOVISION_ANIMS/MICROCOSMOS/carbono_acerca_nucleo.html

3.- Funciones Químicas

3.1 Definición:

• Una función química es el conjunto de compuestos que tienen propiedades comunes, similares, parecidas o análogas.

3.2 Principales Funciones Químicas Orgánicas (Cuadros)